海のもの、山のものもそろっている「伊豆・村の駅」は静岡県伊豆の特産品や農作物の販売、おみやげ品などを扱っている伊豆観光をする人が立ち寄る道の駅です。
下田など伊豆周辺にはよく遊びに行くので、伊豆の特産品、お土産に買うことは多いですが、「静岡県産かつお節出汁入り ねこんぶだし」は、初めて使います。
この、伊豆・村の駅で扱っている「静岡県産かつお節出汁入り ねこんぶだし」は、地元静岡で水揚げされて作られるかつお節と北海道日高産の根昆布からできているうま味が凝縮された万能調味料なんです。
値段も1本500ｍｌで850円と本格的な調味料なのに1000円しません。
やっぱり伊豆方面に行ったら、お魚がおいしいので海のものを使ったお土産が人気ですよね。
私も熱海や伊豆に出かけた時は、お土産によく「鯛だしの調味料」や「かつおぶし」を購入します。
なのでこの「静岡県産かつお節出汁入り ねこんぶだし」も伊豆・村の駅でも人気商品で現在は品薄状態です。
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伊豆・村の駅 ねこんぶだしを使ったおすすめ料理
ねこんぶだしを使ったレシピは「クックパッド」や「楽天レシピ」でも紹介されていますよ。
私が実際にねこんぶだしを使って作った簡単料理例
- たまごかけごはん（TKG）
- だし巻きたまご
- 炊き込みごはん
- 味噌汁
- 和風チャーハン
- 和風パスタ
- 煮物料理など
毎日の料理に使える万能調味料なので、自分で使う用に1本あってもいいし、お土産にあげると喜ばれそうだなと使ってみて感じました。
ねこんぶだしは黄金色で料理の邪魔はしません
かつおぶしと根昆布のだしの色はきれいな黄金色でした。オリーブオイルに近い色ですね。
香りもそこまで強くないので、ジャンル問わず何の料理に入れてもOKな感じですね。
和風味のパスタの隠し味にも少し入れてみましたが子供から好評でしたしね。
伊豆・村の駅ねこんぶだしが購入できるところ
このねこんぶだしが購入できるところは現在のところ下記があります。
あとは、伊豆のお土産さんでも購入できるところがるかもしれないですね。
- 伊豆・村の駅（実店舗）
- 伊豆・村の駅オンラインショップ
- 楽天市場 伊豆・村の駅ショップ
伊豆・村の駅ねこんぶだしのまとめ
今回モニターをさせて頂いた、「静岡県産かつお節出汁入り ねこんぶだし」を使ってみた感想ですが
このような点が、良かったかなと思います。
- ギフト、伊豆のお土産に最適
- 和風でも中華でもイタリアンで料理を選ばず使える調味料
- 容器が瓶だから香り移りがしにくいから最後まで美味しく使える
- 伊豆に行かなくても通販でも手軽に買える
値段も手ごろなのでお土産としてあげる方も、もらう方もそこまで気にしなくてもいい点
もし静岡、伊豆方面に旅行や出張など行かれる予定がある時は、静岡らしい調味料のお土産も候補にいいかと思います。
私が、伊豆のお土産に買うのがこれ↓↓↓
お酒が飲みたくなるような桜えびのおせんべいです。
伊豆方面のお土産やには必ず売ってますが、美味しくて評判もいいですよ。
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